TRỨNG ỐP LA CUA KIỂU MỸ

Trứng ốp la cua đây món ăn quen thuộc của người dân địa phương Mỹ họ nấu món này trong các bữa ăn chính hằng ngày. Cùng nhau hoàn thành và thưởng thức hương vị món ăn Mỹ dưới bàn tay chuyên nghiệp của các chị em nội trợ Việt. Các chị em nội trợ chỉ cần trong vài bước đơn giản có thể hoàn thành vì món này khá đơn giản để thực hiện.

 

 

 

Bước 1:

 

Đun chảy bơ trong chảo ở nhiệt độ trung bình, xào hành tây, tỏi,nấm, cần tây và ớt chuông. Khi gia vị trong suốt và mềm, thêm thịt cua vào. 

 

Bước 2:

 

Vặn lửa nhỏ lại và khuấy hỗn hợp cho đến khi chúng trộn đều với nhau và nóng lên. Thêm sáu quả trứng được đánh đều, nêm theo ý thích của bạn với muối, tiêu, đường và gia vị khác tùy thích. 

 

Bước 3:

 

Đổ trứng vào chảo và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đặt, lật trứng cho chín đều.

 

 

Bước 4: 

 

Bày ra đĩa ăn kèm với bánh mì hoặc bánh quy cùng với một ly nước ép trái cây.