CÁCH NẤU CHÁO HÀO SỮA THƠM NGON TẠI NHÀ

CÁCH NẤU CHÁO HÀO THƠM NGON BỔ DƯỠNG NGÀY MƯA

Trời đang mưa còn gì thú vị hơn khi được ở nhà và húp xì xụp bát cháo hào nóng hổi, béo ngọt, chả phải đi đâu xa, nguyên liệu có sẵn tại và và chỉ cần oder thêm 1kg hào sữa tách vỏ thôi nhé.

NGUYÊN LIỆU: (4 người ăn)
1kg hào sữa đã tách vỏ
150gr nấm rơm
200gr gạo ngon
100gr hành lá
200gr giá đỗ
Một số gia vị cần thiết..

CÁCH LÀM:
Gạo vo sạch, rang thơm

Hào sữa rửa sạch, để ráo. Bắc chảo lên bếp, phi hành tỏi cho thơm, sau đó bạn cho hào sữa vào xào, nêm muối, tiêu, hạt nêm. Xào vừa chín tới, bạn tắt bếp.

Tiến hành nấu cháo: bạn cho gạo đã rang vào cùng khoảng 3 lít nước, nấu đến khi gạo nở bung . Tiếp đó bạn cho hào sữa vào nấu tiếp, cho cả nấm vào luôn lúc này nhé, đến khi sôi bạn tắt bếp, nêm hành ngò và gia vị vị vừa ăn. Khi ăn bạn cho 1 nhúm giá đỗ xuống đáy bát rồi múc cháo đổ lên trên, rắc thêm một ít hành. Món này ăn nóng là ngon nhất.

Chúc cả nhà thành công với món cháo hào sữa chiều mưa